Das schottische Hochlandrind eignet sich hervorragend für die Landschaftspflege am Niederrhein. Die robusten, genügsamen Tiere sind ideal für die Beweidung von Naturschutzgebieten und extensiven Grünland, da sie auch auf nährstoffarmen Böden gut zurechtkommen . Ihre sanfte Beweidungsweise hilft, die Landschaft offen zu halten, fördert die Biodiversität und schützt seltene Pflanzen- und Tierarten. Zudem sind sie eine Attraktion für Besucher und leisten so einen Beitrag zum regionalen Tourismus.

Leichtkalbigkeit, gute Muttereigenschaften und Langlebigkeit sind typische Eigenschaften des Highland-Rindes. Zum Schutz vor Kälte, Regen und Hitze sollte das den ganzen Körper bedeckende Fell üppig im Unterhaar und lang im Oberhaar sein.

In den schottischen Highlands und den vorgelagerten Inseln wurde vor rund 200 Jahren das Schottische Hochlandrind aus einer keltischen Landrasse gezüchtet.  Das Herdbuch existiert seit 1884. Noch heute wird es in Reinzucht gezüchtet und zählt zu den alten Haustierrassen.